Devasom Beach Grill | Bar

เทวาศรม บีช กริล
(เปิดบริการ 12.00 – 23.00 น.)

เพื่อเป็นการเติมเต็มช่วงเวลาแห่งการพักผ่อนอันน่าประทับใจครั้งนี้ของคุณให้สมบูรณ์แบบมากยิ่งขึ้น ‘เทวาศรม เขาหลัก’ ชวนสัมผัสประสบการณ์แห่งการกินดื่มอันแสนรื่นรมย์ ณ ‘เทวาศรม บีช กริล’ ห้องอาหารบรรยากาศดีริมทะเลที่ได้รับการออกแบบตกแต่งอย่างพิถีพิถัน พร้อมให้คุณเพลิดเพลินกับค็อกเทลหรือเครื่องดื่มแก้วโปรด และอาหารรสเลิศซึ่งถูกรังสรรค์สำหรับวันสบาย ๆ ตั้งแต่ช่วงกลางวันไปจนถึงมื้อค่ำสุดโรแมนติก ท่ามกลางทัศนียภาพสวยตรึงตายามพระอาทิตย์กำลังลับขอบฟ้าในมุมมองพาโนรามาริมชายหาดส่วนตัวเคียงข้างด้วยสระว่ายน้ำและลำธารธรรมชาติที่งดงามไม่เหมือนที่ไหน

ท่ามกลางบรรยากาศการตกแต่งอันเป็นเอกลักษณ์ เราจัดสรรมุมนั่งสบายให้คุณได้รับประทานอาหารแสนอร่อยเคล้าทัศนียภาพท้องทะเลอันงดงามทั้งภายในห้องอาหาร และบริเวณที่นั่งด้านนอก

‘เทวาศรม บีช กริล’ พร้อมเสิร์ฟหลากหลายจานอร่อยปรุงจากวัตถุดิบชั้นเยี่ยม โดยทีมเชฟชาวไทยเปี่ยมประสบการณ์ ไม่ว่าจะเป็น อาหารเมดิเตอร์เรเนียนสไตล์โฮมคุกกิ้งสีสันน่าทานที่ทั้งอร่อยและสุขภาพดี อาทิ Devasom Citrus Salad, Moroccan Spiced Chicken นอกจากนี้ยังมีอาหารตะวันตกและพิซซ่าหอมกรุ่นอบใหม่จากเตาถ่านไม้ตำรับอิตาเลียนดั้งเดิม เช่นเมนู Scallop Pesto, Pizza Prosciutto di Parma และบรรดาซีฟู้ดสดใหม่ส่งตรงจากกระชังที่เรารับซื้อจากชาวประมงพื้นถิ่นละแวกใกล้เคียง เพื่อเป็นการสร้างรายได้ช่วยสนับสนุนวิถีชีวิตของผู้คนในชุมชน แถมยังเสิร์ฟความสดของวัตถุดิบให้ทุกท่านได้อิ่มอร่อยกันถึงโต๊ะอาหารผ่านเมนู Seafood Basket, platter ฯลฯ ที่สามารถเลือกได้ตามต้องการ 

เราคัดสรรวัตถุดิบสดใหม่ส่งตรงจากท้องทะเล เสิร์ฟความอร่อยในทุกจาน

ทีมเชฟชาวไทยเปี่ยมประสบการณ์และพนักงานพร้อมบริการด้วยใจ

“นอกจาก ‘ห้องอาหารตะโกลา’ พร้อมเสิร์ฟอาหารไทยและอาหารพื้นถิ่นภาคใต้แล้ว เพื่อเป็นการให้คุณได้เปิดรับประสบการณ์ความอร่อยที่หลากหลายมากยิ่งขึ้น เราจึงตั้งใจรังสรรค์ห้องอาหารบรรยากาศดีริมทะเลอย่าง ‘เทวาศรม บีช กริล’ พร้อมให้คุณได้เข้ามาสัมผัสมนต์เสน่ห์ของอาหารเมดิเตอร์เรเนียนที่ดีต่อสุขภาพ จานพิเศษสไตล์อิตาเลียนดั้งเดิม พิซซ่าแบบต้นตำรับ ซีฟู้ดสดใหม่ ฯลฯ ท่ามกลางบรรยากาศแสนรื่นรมย์ พลางจิบเครื่องดื่มแก้วโปรดเคล้าวิวทะเลยามอาทิตย์อัสดงสวยโรแมนติก เติมเต็มช่วงเวลาดี ๆ ให้พร้อมเริ่มต้นวันใหม่อย่างสมบูรณ์แบบ”  

Recommended Dishes

‘Devasom Citrus Salad’

เมนูสลัดแนวเมดิเตอร์เรเนียนสีสันสดใสน่ารับประทานที่ทั้งอร่อยและดีต่อสุขภาพ อุดมด้วยผักปลอดภัยอัดแน่นคุณประโยชน์ อาทิ วอเตอร์เครส มิกซ์สลัด อะโวคาโด มะเขือเทศราชินี ฯลฯ เพิ่มความสดชื่นด้วยน้ำสลัดสูตรพิเศษปรุงจากซอสส้มแมนดารินเคี่ยวด้วยความพิถีพิถันจนได้รสชาติหวานอมเปรี้ยวกลมกล่อม ผสานเนื้อส้มและเฟต้าชีส ทานแล้วรู้สึกสดชื่น เรียกน้ำย่อยพร้อมให้เปิดรับความอร่อยของจานต่อไปได้เป็นอย่างดี

Devasom Citrus Salad เมนูสลัดเพื่อสุขภาพที่ทั้งอร่อยสดชื่นและมีสีสันน่ารับประทาน

วัตถุดิบคุณภาพใส่ใจความสดใหม่ บางชนิดคือผลผลิตปลอดสารจากสวนเล็ก ๆ หลังครัวของเราเอง

‘Moroccan Spiced Chicken’ 

หนึ่งในมนต์เสน่ห์ของ ‘อาหารเมดิเตอร์เรเนียน’ นอกจากประกอบด้วยวัตถุดิบที่ดีต่อสุขภาพแล้ว ยังผสมผสานความหลากหลายทางวัฒนธรรมของผู้คนที่อาศัยอยู่ในประเทศแถบริมฝั่งทะเลเมดิเตอร์เรเนียน ไม่ว่าจะเป็น อิตาลีตอนใต้ โมร็อกโก โปรตุเกส สเปน ฝรั่งเศสตอนใต้ ฯลฯ

Moroccan Spiced Chicken หรือ ไก่อบสไตล์โมร็อกโก จานนี้ เป็นเมนูโฮมเมดหาทานยากที่เราได้รับการถ่ายทอดสูตรกรรมวิธีการปรุงแบบดั้งเดิม เพื่อมารังสรรค์ความอร่อยอันเป็นเอกลักษณ์ คัดน่องไก่ชิ้นอวบหมักเครื่องเทศชูโรงด้วยขมิ้นสด อบแบบสุกกำลังดีเนื้อฉ่ำนุ่ม หอมเครื่องเทศ ซึ่งจะทานเดี่ยว ๆ ก็กลมกล่อม หรือจะจิ้มกับซอสบาร์บีคิวสูตรเฉพาะก็อร่อยลงตัว 

Moroccan Spiced Chicken หรือ ไก่อบสไตล์โมร็อกโก จานอร่อยแบบโฮมเมดที่เราอยากให้คุณได้ลิ้มลอง

‘Pizza Prosciutto di Parma’

เพื่อเป็นการถ่ายทอดรสชาติความอร่อยของเมนูตำรับอิตาเลียนแบบดั้งเดิมให้ทุกท่านได้ลิ้มลอง อาหารทุกจานล้วนได้รับการรังสรรค์ด้วยความพิถีพิถัน คัดเลือกวัตถุดิบนำเข้าจากประเทศต้นกำเนิด ผสมผสานกรรมวิธีการปรุงอันละเมียดละไม

โดยเฉพาะ ‘พิซซ่า’ หน้าต่าง ๆ เป็นพิซซ่าแบบต้นตำรับที่เราใช้แป้งสดนวดเองอบด้วยเตาถ่านไม้ ซึ่งคุณสามารถเลือกหน้าได้ตามชอบ อาทิ ‘Pizza Prosciutto di Parma’ นำเสนอความอร่อยในแบบฉบับแป้งบาง ขอบกรอบ ซอสเข้มข้น จัดเต็มผักร็อคเก็ตและแฮมนำเข้าจากเมืองพาร์มา โรยหน้าด้วยพาเมซานชีสและเฟต้าชีสสด ทานตอนอบใหม่ ๆ รับรองอร่อยติดใจ  

พิซซ่าโฮมเมดสไตล์อิตาเลียนดั้งเดิม อบสดใหม่พร้อมเสิร์ฟจานต่อจาน

Pizza Prosciutto di Parma อัดแน่นด้วยผักร็อคเก็ตและแฮมนำเข้าจากเมืองพาร์มา รับประทานตอนอบใหม่ ๆ อร่อยยิ่งนัก

‘Scallop Pesto’

สำหรับคนรักเส้นต้องห้ามพลาด ‘Scallop Pesto’ หนึ่งในจานอร่อยยอดฮิตที่เราใช้ US. Scallop นำเข้าชิ้นใหญ่ หั่นแบบพอดีคำ ผัดเส้นพาสต้าคลุกเคล้าเพสโต้ซอสสูตรเฉพาะที่มีความเข้มข้น รสนัว ๆ จากพาเมซานชีสชั้นดีและไพน์นัท หอมกลิ่นโอลีฟออยผสานโหระพา เกิดเป็นความอร่อยที่กลมกล่อมเข้ากันอย่างที่สุด 

Scallop Pesto พาสต้าเพสโต้ซอสสูตรเฉพาะ เมนูที่คนรักเส้นไม่ควรพลาด

Seafood Platter

เอาใจคนรักซีฟู้ดให้คุณได้เต็มอิ่มกับบรรดาอาหารทะเลสด ๆ ส่งจากกระชังซึ่งเรารับซื้อจากชาวประมงท้องถิ่น ไม่ว่าจะเป็น กุ้ง หมึก หอย ปู ฯลฯ นำมาย่างหอม ๆ เสิร์ฟพร้อมน้ำจิ้มซีฟู้ดและน้ำจิ้มแจ่วอร่อยแบบไทย โดยสามารถเลือกได้ตามชอบ นอกจากนี้ยังมีแบบจัดเป็นเซ็ต อาทิ Seafood Basket (ขนาดกลาง) หรือ Seafood Platter (ไซส์ใหญ่) ไว้เป็นอีกหนึ่งทางเลือกให้ด้วย

ซีฟู้ดแสนอร่อยด้วยวัตถุดิบสดใหม่จากท้องทะเล พร้อมให้ทุกท่านได้ลิ้มลอง ณ ‘เทวาศรม บีช กริล

Skewers 

สำหรับผู้ที่ชื่นชอบความอร่อยสไตล์บาร์บีคิว เรามีเมนูแบบ ‘Skewers’ บาร์บีคิวเสียบไม้ที่สามารถเลือกได้ทั้งเมนูไก่ หมูคุโรบูตะ เนื้อวัวออสเตรเลียนแองกัส ย่างหอม ๆ ทาซอสบาร์บีคิวตำรับเยอรมันแบบชุ่มฉ่ำซึมเข้าเนื้อเพื่อความเข้มข้น ที่สำคัญ ทุกวันพุธ และ วันเสาร์ ตั้งแต่เวลา 18.30-21.00 น. ห้องอาหารเทวาศรม บีช กริล จัดกิจกรรม ‘Fisherman’s Seafood & BBQ Skewers on the Grill’ เป็นอีกหนึ่งทางเลือกสุดพิเศษให้คุณได้อิ่มอร่อยกับวัตถุดิบสดใหม่ที่หลากหลายหมุนเวียนตามแต่ละวัน อาทิ กุ้งลายเสือ ปลาจวดแดง ปลาตะมะ หรือปลาท้องถิ่น ฯลฯ เสิร์ฟพร้อมเครื่องเคียง อาทิ มันฝรั่งทอด สลัด ข้าวโพดย่าง และซอสจิ้มที่สามารถเลือกได้ตามต้องการ 

เมนู Skewers ที่คนรักบาร์บีคิวสามารถเลือกได้ตามต้องการ ทั้งหมูคุโรบูตะ ไก่ หรือเนื้อวัวออสเตรเลียนแองกัส

อีกหนึ่งมุมมองภายในห้องอาหาร ‘เทวาศรม บีช กริล’ ยามอาทิตย์อัสดง ท้องฟ้ากำลังแต่งแต้มสีสัน ผสานทัศนียภาพท้องทะเลอันงดงาม เหมาะแก่การดินเนอร์มื้อพิเศษท่ามกลางบรรยากาศสุดประทับใจ