Highlight Culinary

Amazing Thailand Safety & Health Administration

From 1 November 2021, ​fully vaccinated travellers from approved countries can enjoy quarantine-free travel to Thailand ​and visit Hua Hin after staying in Bangkok or Phuket for at least 1-night under Thailand’s Test & Go Travel scheme.

ข้าวแช่เทวาศรม เมนูต้อนรับซัมเมอร์ฉบับโบราณหาทานยาก ที่สำคัญยังต้องอาศัยความพิถีพิถันและความละเอียดลออในทุกขั้นตอนการทำ
น้ำพริกปลาย่าง ชวนทุกท่านลิ้มลองความอร่อยของ เสริฟพร้อมเครื่องจิ้มตำรับไทยที่ปรุงตามแบบฉบับน้ำพริกชาววัง

ต้มข่าปลาสลิด เมนูยอดนิยมห้ามพลาดประจำ “DEVA BISTRO” ที่เราคัดสรรปลาสลิดไซส์พิเศษตัวอวบ ๆ ปรุงรสกลมกล่อมอย่างลงตัวกับเครื่องต้มข่ากะทิเข้มข้น หอม มัน เค็ม เผ็ดนิด ติดเปรี้ยวหน่อย หวานนัว ๆ

สปาเก็ตตี้กะเพราปลาสลิด จานเด็ดลูกครึ่งไทย-ฝรั่งที่นำเสนอความอร่อยจัดจ้านของผัดกะเพราซึ่งเข้ากันลงตัวกับเนื้อปลาสลิดทอดกรอบ ผัดพร้อมเส้นสปาเก็ตตี้เหนียวนุ่มแบบแห้งกำลังดี

พอร์คชอปซอสพะแนง ชูโรงความเข้มข้นของซอสพะแนง
“แซลมอนซอสเขียวหวาน” เมนูปลาขวัญใจเหล่านักชิมที่ชื่นชอบแกงเขียวหวานรสเข้มข้นสูตรดั้งเดิม

ตบท้ายด้วย ลูกตาลลอยแก้ว แบบเย็นฉ่ำเป็นเกล็ดน้ำแข็ง เอนจอยกับความอร่อยของลูกตาลนุ่ม ๆ หอมหวานชื่นใจได้ตลอดทั้งปีแบบไม่ต้องรอฤดูกาล

DEVA BISTRO | เปิดบริการ 07.00 – 22.00 น.

“นอกจากบรรยากาศเงียบสงบ ชวนผ่อนคลาย เคล้าวิวสวยแสนรื่นรมย์ใจในแบบฉบับบ้านพักตากอากาศสุดคลาสสิก พร้อมเสิร์ฟหลากหลายจานพิเศษปรุงด้วยความพิถีพิถัน คัดสรรวัตถุดิบสดใหม่ เน้นความอร่อยและคุณภาพดี”… คือแนวคิดหลักของการรังสรรค์ “DEVA BISTRO” (เทวา บิสโทร) ห้องอาหารบรรยากาศอบอุ่นกลิ่นอายย้อนยุคสไตล์ Victorian Contemporary ที่ซ่อนเสน่ห์น่าหลงใหลอยู่ภายใน เทวาศรม หัวหิน รีสอร์ท โดดเด่นด้วยการตกแต่งโทนสีขาวสะอาดสะอ้าน โปร่งสบาย เสริมความรู้สึกใกล้ชิดธรรมชาติด้วยการประดับด้วยดอกไม้และต้นไม้ อาทิ มุมด้านหน้าถูกสร้างสรรค์เป็น Terrarium จำลองบรรยากาศสวนเล็ก ๆ ในตู้กระจก ได้แรงบันดาลใจมาจากนักสำรวจชาวตะวันตกยุคล่าอาณานิคม ซึ่งเวลาเดินทางไปพบพันธุ์ไม้เมืองร้อนสวยแปลกตาที่ไหน ก็มักจะนำใส่ตู้กระจก (เพื่อควบคุมอุณหภูมิและความชื้น) ลงเรือกลับไปศึกษายังประเทศของตน

เติมเต็มความสดชื่นด้วยเมนูสุดละเมียดละไม รสชาติฉ่ำใจกับ “ข้าวแช่เทวาศรม” หอมจรุงตำรับข้าวแช่ชาววัง ณ เทวา บิสโทร

เทวาศรม หัวหิน รีสอร์ท ชวนคุณเติมความสดชื่นด้วยเมนูหาทานยากอย่าง “ข้าวแช่เทวาศรม” สูตรเฉพาะข้าวแช่ชาววังในแบบฉบับของห้องอาหาร เทวา บิสโทร ที่ได้รับการสืบสานอนุรักษ์ไว้พร้อมให้คุณสามารถสั่งมารับประทานได้ตลอดทั้งปี ออกเดินทางย้อนวันวาน เติมเต็มประสบการณ์การรับประทานอาหารสำหรับคิมหันตฤดูที่มีมาแต่โบร่ำโบราณ ซึ่งนอกจากจะผ่านการปรุงสุดละเมียดละไมเต็มไปด้วยรายละเอียดที่สื่อถึงความพิถีพิถันตั้งใจแล้ว ขั้นตอนการรับประทานยังเปรียบเสมือน Journey ย่อม ๆ ที่พาคุณค่อย ๆ ลิ้มรสความอร่อยของข้าวแช่และเครื่องเคียงที่ไม่เหมือนใคร

ตลอดระยะเวลา 10 ปีที่ผ่านมา เรายังคงมุ่งมั่นพัฒนาพร้อมรังสรรค์ประสบการณ์แห่งการพักผ่อนสุดพิเศษด้วยความรักและความใส่ใจอย่างเต็มเปี่ยม

ภายใต้มุมมองของการ ‘คิดอย่างแขก’ ซึ่งเราได้บรรจงคัดสรรสิ่งที่ดีที่สุดเพื่อนำมากลั่นกรองร้อยเรียงเป็นการบริการอันอบอุ่นจริงใจ
ให้ทุกครั้งที่คุณมาเยี่ยมเยือนสวรรค์สำหรับวันพักผ่อนแห่งนี้ ได้รับความสะดวกสบายและผ่อนคลายอย่างแท้จริง…

เบื้องหลังการบริการสุดละเมียดละไมในแบบฉบับของ ‘เทวาศรม หัวหิน รีสอร์ท’ เป็นเช่นไร เรารวบรวมบางส่วนมาบอกเล่าไว้ ณ ที่นี่แล้ว

มีโอกาสพาทุกท่านมาเยือนบ้านแสนอบอุ่นของเราทั้งที ‘เทวาศรม หัวหิน รีสอร์ท’ พร้อมพาคุณเดินลัดเลาะเยี่ยมชม ‘ห้องพัก’แต่ละประเภท แบบเจาะลึกทุกรายละเอียด ตามเรามาดูกันดีกว่าทุกองค์ประกอบที่หลอมรวมอยู่ใน “The House of the Angels” แห่งนี้ แอบซ่อนความพิเศษอะไรไว้รอต้อนรับคุณบ้าง

We are thrilled to announce that we have been awarded once again Tripadvisor’s Travelers’ Choice Award
for the 10th consecutive year. Travelers’ Choice 2021

Our gratitude goes to our guests – all of you – for sharing the love, support, and constructive feedback to us.
We couldn’t have done it without you.

Thank you our Devasom Team that made this possible.

From 1 November 2021, ​fully vaccinated travellers from approved countries can enjoy quarantine-free travel to Thailand ​and visit Hua Hin after staying in Bangkok or Phuket for at least 1-night under Thailand’s Test & Go Travel scheme.

“The House of Angels”

รื่นรมย์ในเรือนไม้แสนอบอุ่น ท่ามกลางมนต์เสน่ห์หัวหินวันวาน

พร้อมให้คุณดื่มด่ำช่วงเวลาพักผ่อนอันล้ำค่า

เปี่ยมด้วยประสบการณ์สุดประทับใจทุกครั้งที่มาเยือน

ยินดีต้อนรับสู่บูติกรีสอร์ทแสนอบอุ่นริมทะเลที่ก่อร่างด้วยความรักและความตั้งใจของ 3 ผู้ก่อตั้งแห่งครอบครัว ‘อติรักษ์’ ซึ่งต้องการรังสรรค์ให้ ‘เทวาศรม’ เปรียบเสมือน ‘ที่อยู่ของเทวดา’ พร้อมส่งมอบความสุขให้แขกผู้มาเยือนได้สัมผัสถึงช่วงเวลาแห่งการพักผ่อนอย่างแท้จริง ท่ามกลางมนต์เสน่ห์งานสถาปัตยกรรมน่าหลงใหล รังสรรค์ด้วยแรงบันดาลใจจากการศึกษาค้นคว้าเรื่องราวประวัติศาสตร์อดีตเมืองตากอากาศริมชายทะเลแห่งแรกในสยามประเทศที่ได้รับความนิยมตั้งแต่สมัยรัชกาลที่ 6 โดดเด่นด้วยงานออกแบบสะท้อนกลิ่นอายสถาปัตยกรรมอันละเมียดละไมของพระราชวังฤดูร้อนอย่าง ‘พระราชนิเวศน์มฤคทายวัน’ ผสมผสานความเป็นบ้านพักตากอากาศของเหล่าราชนิกุลและคหบดีในอดีตได้อย่างกลมกล่อมน่าประทับใจ

DEVASOM REWARDS MEMBERSHIP BENEFITS

Devasom recognises our valued guests and offers frequent guest benefits designed to reward and enrich your every stay with us.

Introducing you with our highlight culinary from Deva Bistro with a range of Western and Thai wonderful dishes, light meals and desserts for you to dine all day round including main dishes such as Mixed Grill Seafood, Duo Fish, Pork Chop with Red Curry Sauce, or afternoon light meal that comes as a Thai style cold jasmine-infused rice soup with condiments ‘Khao Shae’.

Hua Hin is well-known for its laid-back atmosphere and gentle breeze, dining by the sea is a perfect choice for both couples and friends. Starting your romantic and memorable evening with a complimentary cocktail drink or sparkling wine, followed by starters, soup, salad, main course and desserts which are dedicatedly prepared by our chef at Deva Bistro. The service is available for both in-house and outside guests.

For more information, please contact our staff.

It is undeniable that to know a place, you have to know the food. At Devasom Hua Hin Resort, not only you can enjoy the local dishes at our restaurant, Deva Bistro, but you can also have the on-hand experience in learning how to cook delicious traditional and local Thai dishes that will leave you with fun and treasured experience to take home. Join our chef and learn how to cook savory Som Tum, Yum Woon Sen, or Laab. For sweets lovers, we are offering a cooking class of Kanom Krok. All classes are free to join, please reserve your space with our staff.

Top 5 great attractions near Devasom Hua Hin Resort

There are many things to do and to see when you come to stay at Devasom Hua Hin Resort, apart from relaxing by our horizon-edged pool, indulging yourself with one of our special treats, in-room massage, or dining delicious Thai and western delicacies at Deva Bistro, you can visit local attractions easily from our resort. Here we listed top 5 great attractions that we recommend.

Sending our Summer greetings to you with lovely photos shot recently by our guests (who happens to be famous professional photographers – Kob Khun Khab!).

It is now officially Summer in Thailand and everyone at Hua Hin enjoys sunny days on the beach with nice sea breeze. This month our hotel guests and staff celebrated the Thai New Year holidays with cozy festivities involving tasty charcoal-grilled seafood and exquisite signature Thai dishes!

Looking forward to welcoming you soon – truly yours, Your hosts at Devasom.

{Photo Credits: Srirath Somsavat / Vichuda Jungin / Devasom Hua Hin Resort Copyrighted 2015}